Die Weißbierbrauerei Willner ist eine traditionsreiche Brauerei in Hallstadt bei Bamberg, Bayern. Sie ist bekannt für ihre fränkischen Bierspezialitäten, insbesondere ihr Weißbier.
Geschichte:
Die Brauerei blickt auf eine lange Tradition zurück, die bis ins Jahr 1880 reicht. Sie befindet sich seit Generationen im Familienbesitz und wird heute von der Familie Willner geführt. Die Brauerei hat sich stets der traditionellen Braukunst verschrieben.
Produkte:
Neben dem klassischen Weißbier bietet die Brauerei Willner auch andere Biersorten an, darunter:
Besonderheiten:
Die Brauerei Willner legt Wert auf regionale Zutaten und traditionelle Brauverfahren. Das Bier wird in offenen Gärbottichen vergoren und reift anschließend in den Kellern der Brauerei. Viele Besucher schätzen die fränkische Gastfreundschaft im zugehörigen Gasthof.
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